Hollersaft schmeckt lecker! Aber wie macht man so einen Sirup? Mit Hilfe von Lisas Mama setzten wir die Holunderblüten an und ließen sie 2 Tage lang stehen. Nach dem Abseihen und Aufkochen konnte jedes Kind ein kleines Fläschchen mit nachhause nehmen. Der Rest des Saftes wurde gleich in der Klasse verkostet. Mmmmmmmh! Lecker! Ein herzliches Dankeschön geht an Lisas Mama Petra, die sich für das kleine Hollerprojekt engagiert hat! Es hat uns großen Spaß gemacht und wir haben nebenbei auch viel über diese tolle Pflanze gelernt.
